Acest cuțit ascuțit și la îndemână de la Brabantia taie cu precizie și fără a strica aspectul pizzei coapte și al altor produse de patiserie, și vine cu o protecție a lamei pentru a vă proteja degetele în timpul tăierii
Iar atenuatorul mare al lamei face cuțitul potrivit pentru tăierea chiar și în cele mai adânci tigăi și tăvi.